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酒店管理专业开展《酒店销售技巧》公开课评课
2017-05-13 13:33   审核人:

 酒店管理专业开展《酒店销售技巧》公开课评课

2017512下午2.30分,酒店管理专业教师蔡俊颜在旅游系餐厅实训室开设了一堂《酒店销售技巧》公开课,课堂中蔡老师给学生讲授了酒店现场销售五部循环法中的第三步——酒店产品介绍。课堂气氛活跃,师生互动效果良好。

课后听课教师对这堂公开课进行的评课,大家认为蔡俊颜老师PPT制作精美,条例清晰,对知识点讲解深入浅出,课堂气氛较好,但是需要更精确的把握好课堂节奏。

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